Vuoraa (suorakaiteen mallinen kakku)vuoka leivinpaperilla. Levitä pekonia koko vuokaan, jätä "liepeet" roikkumaan. Levitä viipaloitua perunaa, juustoa (esim. chili gouda) ja mausteita vuorotellen. Käännä pekoninliepeet päälimmäiseksi. painele tiukaksi, leivinpaperi (ja paino) päälle. Uuniin kunnes peruna on kypsää. - anna hetki levätä ja kumoa "kakku"